2018年，国内小麦供应充足，价格随最低收购价下调弱势运行，低于同期水平。小麦食用消费量稳中有降，导致加工行业整体开工率不足，行业竞争仍然十分激烈。龙头企业加快产能布局，加大品牌、渠道等投入实现规模成长。中等规模企业利用所在产区原粮资源，聚焦细分市场，谋得生存空间和获利机会。两种发展策略共同推进行业整合加速，前十大企业整体市场份额接近四成。
为了在行业整合进程中占据优势地位，中粮控股小麦加工业务继续完善优质产区、销区供应链布局，通过并购、新建、租赁等多种方式提升产能规模，增强核心客户供应保障能力，拓展重点市场份额，助力专用粉销量保持快速增长，产能利用率高位提升。
在业务规模持续扩张基础上，中粮控股把握小包装面粉及干面市场增长趋势，加大营销资源投入，继续推进品牌业务发展。根据客户特点和需要，通过供应链优化、信息系统支援等措施扶持重点优质存量客户，助力经销商做大做强，提升面粉千吨级经销商数量。
新渠道推广方面，重点开发新零售合作伙伴，增强内容营销、软文互动、趣味游戏等粉丝增量活动，带动新消费人群。依据市场回馈，不断优化产品组合，调整消费者互动模式，实现小包装面粉及干面销量同比较好增长。
年内，中粮控股小麦加工业务实现面粉销量286.0万公吨，同比增加13.8%；干面销量14.4万公吨，同比增加18.2%；收入128.56亿港元，同比增长21.7%。
2019新动作：打造米面超级单品
2019年3月第100届全国糖酒会期间，福临门金田米和福临门河套平原雪花小麦粉两款新品重磅发布，通过“核心产区+优选品种+福临门大品牌”，打造米面超级单品。
福临门金田米。面对大米市场“同质化”的特点，福临门推出“金田标准”和“金田米”产品，“三大精品米种、四大产地标准、三大择米标准”，选用五常、盐城、虎林等地的小产区优质大米，在外观和口感上增加多项检测指标，为消费者带来升级体验。配合新概念和新产品的推出，福临门将进行全平台的立体营销，覆盖卖场、楼宇、手机/互联网、户外，辅之以全新的包装设计和广告体系，引领2019年大米市场新爆点。
福临门河套平原雪花小麦粉。随着消费升级加速，高端化、专业化、小产区成为市场趋势。为满足不断增长的消费需求，引领面粉行业向高端化升级，福临门通过优质产区布局，选址“塞上明珠”内蒙古巴彦淖尔市，强势推出“产地限定（河套平原）+高品质”的福临门河套平原系列小麦粉，作为蒸煮类产品的绝佳原料。同时，福临门整合优势资源提振声量，线上和线下传播贯穿全年，2019年为更多消费者奉上惊艳味蕾、全新体验的高品质面粉。